sexta-feira, 4 de outubro de 2013

TRADIÇÕES BRASILIENSES - PASTELARIA VIÇOSA

Muito bacana esta entrevista com Patrícia Viçosa, da Pastelaria Viçosa, a bordo de um carro que leva o nome da cidade, uma linda Brasília bege. Patrícia fala de Brasília, da perda de um pouco da identidade daquela cidade tranqüila, onde podia-se brincar debaixo do bloco, das pistas largas, do verde e do crescimento desordenado que é uma conseqüência do desenvolvimento das grandes cidades. 

Para quem não sabe, a Pastelaria Viçosa, é uma tradição na cidade e muitos dizem que o pastel com caldo de cana é o prato tradicional da cidade.
 
Brincadeiras à parte, desde criança freqüento a pastelaria e de vez em quando vou lá na rodoviária conferir e comer um pastelzinho e lembro-me bem que nas corridas de longa duração como os mil quilômetros de Brasília realizado nas ruas de Brasília, era lá, na Pastelaria Viçosa, que matava a fome durante as madrugadas friorentas de Brasília.
 
Ano passado fiz um post aqui falando de algumas tradições brasilienses. Veja no link: Tradições Brasilienses.



3 comentários:

  1. Vídeo interessante. Bonita a Patricia.

    ResponderExcluir
  2. Fui um eterno comedor de pasteis da rodoviária, parei lá com meu fusquinha 66, depois com minha Berlineta, 65 ( adquirida do Roberto Farias vive ainda?) ai veio o Zé quatro portas, mais fuscas, mais fuscões, mais fusquinhas.......um bravo e herói Opala, MG. Porsche, me acalmei com uma gama de Vemags...mas os pasteis da rodoviária eram o mara fome da época, e só agora pelo incrível que possa parecer...aqui no blog do Jovino vim saber que se chamava VIÇOSA.......este mundo é cruel...e cheio de surpresas agradáveis, teve depois a era dos cachorros quentes AU-AU que ficavam estrategicamentes nas entradas das SQS.....mas ai é outra história...

    ResponderExcluir